Djeca

Manifestacija alergije na hranu u djetinjstvu

Pin
Send
Share
Send

Stručnjaci nazivaju alergijama na hranu kao jasan primjer kako imunološki sustav, obavljajući svoju uobičajenu funkciju, umjesto branitelja postaje neprijatelj. U proteklim stoljećima taj se fenomen naziva "idiosinkrazno", a samo u 20. stoljeću alergijske reakcije primile su svoje znanstveno opravdanje. Danas, u kliničkoj dijagnozi cijelog svijeta, važno je identificirati sve alergijske čimbenike, jer svake godine postaju sve više i više.

Liječenje alergije na hranu kod djece komplicirano je činjenicom da je sam problem mnogo češći nego što ga dijagnosticira stručnjaci, budući da roditelji ne dijete svake dijete liječniku.

Do nedavno, ljudi nisu shvatili da je alergija ozbiljna i opasna bolest, a liječnik je tretiran samo kad su komplikacije počele. Danas, u većini slučajeva, djeca koja imaju alergijske reakcije često postaju kronični ili postaju kronični specijalisti.

Uzroci alergija

Alergija na hranu je neka vrsta netolerancije određenog proizvoda, čiji se razvoj temelji na mehanizmima imunološkog sustava, ali neki od njih još nisu u potpunosti proučeni.Da alergije na hranu utječe na daljnji razvoj i stvaranje svih vrsta alergija koje se javljaju u djeteta s dobi, na primjer, bronhijalne astme u teškim, anafilaktički šok, alergijski vaskulitis etiologije.

Osim toga, alergije često uzrokuju ne samo rekurentno, već kronično oštećenje bubrega, ENT organa, kardiovaskularnog sustava i gastrointestinalnog trakta.

Čimbenici za razvoj alergija na hranu uključuju:

  • prodor u tijelo djeteta protutijela tijekom svog intrauterinog razvoja i s majčinim mlijekom u budućnosti;
  • genetska predispozicija;
  • Kratkotrajno prirodno hranjenje ili njegovo potpuno odsutnosti;
  • učestalost ulaska u tijelo alergena, njihov izgled, doziranje;
  • visok stupanj propusnosti crijevne sluznice i želuca;
  • doba bebe na prvom prodoru u svoj organizam alergena;
  • mijenjajući sastav crijevne mikroflore i smanjuje njegov imunitet;
  • opće slabljenje imunološkog sustava.

Način na koji se alergija manifestira i kako dijete izgleda ovako ovisi u velikoj mjeri o vrsti alergena i njegovoj količini.

U većini alergijske reakcije javljaju u različitim stupnjevima sljedeće skupine proizvoda

Grupa za hranuprimjeri
Proteini životinjskog podrijetlaMlijeko, riba, jaja, plodovi mora
mahunarkeLeća, lupins, kikiriki, soja, grah, grašak
žitariceRaž, riža, pšenica, zob, proso, bambus, ječam, šećerne trske, sirak, kukuruzni
Bundeve kultureBundeva, tikvice, krastavci, dinje i lubenice
Uzgoj kišobranaMrkva, peršin, luk, celer, kopar
Citrus voćeMandarine, limes, naranče, pomelos, limun
Kultura noćnih selaRajčice, paprike, patlidžane, pa čak i krumpir
crucialsSve vrste kupusa, rotkvica, senf, hren, repa
Uzgoj heljdeRabarbara i heljde
Složene bojeArtičoke, zelene salate, suncokret, cikorija, jeruzalemske artičoke
Kulinarske kultureRepska i špinat
RosaceaeŠljive, kruške, marelice, jabuke (uglavnom crveno), breskve, jagode, jagode, bademi
EricaBorovnice, brusnice i brusnica
ljiljanČešnjak i šparoge

Sljedeći su također alergeni:

  • kava, kakao i neke vrste čaja;
  • aditivi za hranu različitih kategorija;
  • začini;
  • kemijske komponente u sastavu proizvoda;
  • čokolada i razni slatkiši;
  • kalupi za kuhanje mnoge namirnice kao što su sirevi, kvas, pečenje tijesta;
  • medicinski pripravci.


Više od polovice slučajeva alergije na hranu kod djece se javlja zbog netolerancije životinjskih proteina.

mlijeko (Općenito krava) je najčešći uzrok reakcije, jer njegov sastav sadrži više od 20 različitih alergena koji imaju različite stupnjeve djelovanja i učinka na tijelo djeteta. Ali u većini slučajeva reakcija se javlja na:

  • kazein - glavni protein mlijeka, koji u mlijeku sadrži 80%. To je u potpunosti stabilna kada je izložen temperaturama ne mijenja u proizvodnji mliječnih proizvoda i skuta, proizvodnji sira. Dakle, djeca s takvim netolerancije ne mogu jesti bilo mliječnih proizvoda. Često, ova vrsta alergijske reakcije javljaju, a mlijeko bilo koje životinje, pa ako vaše dijete ima neslaganja kazein, nema smisla da mu kozje mlijeko umjesto kravljeg, odgovor tijela u ovom slučaju neće biti isti.
  • Laktalbumini (alfa i beta) - proteine ​​sirutke specifične za vrstu. Kada je ova vrsta alergije dijete može normalno pije mlijeko drugih životinja, jer je ova komponenta sadržana samo u krava. Kipnja ne uništava laktalbumine.
  • Laktoza (mliječni šećer) To je također čest alergen u djece, u ovom slučaju, dijete ne treba davati nikakvu hranu, čak i sa malom količinom mlijeka.

Netolerancija na mlijeko svaku kategoriju djeteta moraju redovito dobivaju kalcij iz drugih namirnica ili uzimanje lijekova kako bi se njegovo tijelo.

jaja, Najizraženije djelovanje alergični plan je jaje protein, koji je u stanju izazvati različite reakcije kod djece, osip na teškim oticanje tkiva. Alergijski uzrokuje ovomukoidnog, koji ne samo da je inhibitor tripsina, a lako prodire kroz zidove crijevne barijere u neizmijenjenom obliku.

alergen aktivnost neznatno je smanjen tijekom toplinske obrade proizvoda, ali važno je shvatiti da je ova stvar je u jajima ptica, pa ne pokušati promijeniti jaja s druge strane. Žumanjak je manje izražen alergen.

Mnogi od komponenti za imunizaciju cjepiva koja se uzgaja u jaja, pa je završio materijal može sadržavati tragove proteina, proteina ili naizgled beznačajan iznos, ali to će biti dovoljno za pojavu ozbiljne reakcije i mnogo komplikacija.

riba, Proizvod ima vrlo izražene antigene, ali sadrži i supstance koje se nazivaju histaminski osloboditelji. Stručnjaci vjeruju da je povezan s teškim manifestacije alergijskih reakcija ne samo na recepciji riba za hranu, ali i udisanjem njegove pare tijekom kuhanja.

Alergeni nisu uništili toplinske obrade proizvoda, oni su potpuno stabilan, ali je još česta vrsta morske ribe netolerantnog od rijeke, ali u djece, u pravilu, reakcija je prikazana na bilo koji izgled.

Najteže u liječenju alergijske reakcije, koje su uzrokovane kombinacijom različitih vrsta proizvoda, kao što je svaki od njih može izazvati određenu reakciju ne samo proširuje sliku simptoma, ali i značajno utječe na opće stanje djeteta.

simptomi

Kliničke manifestacije alergije obično karakteriziraju naglašeni polimorfizam.U dojenčadi i male djece među simptoma najčešće se javljaju ne samo osip, kao alergijskih kožnih lezija, ali i povrede probavnog trakta: proljev, mučnina, povraćanje, u pratnji opće slabosti tijela.

Takvi zasloni mogu se pojaviti i pojedinačno i nadopunjuju jedni druge.

Alergijske manifestacije na koži

U većini slučajeva, alergijske reakcije kože na malu djecu (manifestira atopični dermatitis, alergijski) strafulyusa urtikarija, angioedem, osip, uz.

Hemoragijski vaskulitis, dermatitis herpetiformis, kao svrbež osip, slično ospica među manifestacijama alergija na hranu je izuzetno rijetka, ali u medicinskoj praksi je takvih slučajeva. Pročitajte više o različitim vrstama dermatitis u djece →

Atopični (alergijsku) dermatitis

Kao što je navedeno od strane istraživača iz različitih zemalja, 90% alergije na hranu kod djece u prvim godinama života očituje se u obliku atopijskog dermatitisa, često se naziva dijateza, koju karakterizira crvenilo, osip, svrbež i oticanje tkiva.

Prvi simptomi javljaju na licu, ali erupcije ove vrste razlikuju se brzo širenje.Mjesto osipa može biti jednako raspršeno ili žarišno, mjesta, ponekad vrlo gusta, s bilo kojom vrstom uvijek popraćenom svrabom.

Atopijski dermatitis, koji se pojavio u djeteta u ranom djetinjstvu, obično ga prati prije puberteta, kada je proces restrukturiranja u hormonalnim razinama može smanjiti ili potpuno eliminirati simptome alergije.

Ali rezultat može biti suprotan, a umjesto nestajanja, alergija se može značajno povećati i ustrajati za životom. Međutim, često postoji neka vrsta „ponovnog rađanja” alergija u tom razdoblju, kada je reakcija na jednu vrstu proizvoda nestaje ili ublažiti, ali čini ili se pogoršava drugu.

Quinckeov edem i urtikarija

Simptomi alergijske urtikarije iznenadni su na licu i prtljažniku blisterskih prhuta koji izgledaju poput zapaljenja koprive. U obliku osipa nalikuju ravnim malim pločama s dobro definiranim rubovima, koji imaju različitu boju (od bijele do ružičaste ili crvene boje).

Njihov oblik je također različit i može biti okruglo-ovalan ili nepravilan.Često se takvi blisteri mogu spojiti jedni s drugima, stvarajući mjesta vrlo bizarnih oblika.

Osip je uvijek nepredvidljiv, to se brzo može proširiti po cijelom tijelu djeteta i držite za nekoliko dana, u pratnji groznica i proljev, a može iznenada nestati u samo nekoliko sati.

Ono što je važno je da osip može se pojaviti ne samo na kožu nego i na sluznicu dišnih puteva (gornji), koji izazivaju ozbiljne komplikacije i respiratornog zatajenja.

Quinckeov edem ponekad se promatra kao varijanta košnica, u pratnji manifestacije kože. Ali najviše od svega na ovom alergijske reakcije obilježava snažno izraženu oticanje lica tkiva, najčešće licu, usnama i kapcima i udovima, u pratnji unutarnje i edem ždrijela, grkljana, jezik, otežava ne samo progutati, ali disanje.

Opasnost angioedem koja je često popraćena stanje unutarnje oticanje, ponekad snažno, bez vanjskih simptoma, a to može dovesti do iznenadne napade daha.

Strofulyus

Ova vrsta prikaza se javlja u djece do 7 godina, koji se odlikuje papula vazikuleznoy osip.Obrazovanje se u obliku leća, crvena i ružičasta boja, čvrste konzistencije, sa žutom dijelu u sredini. Osip ponašanje gotovo nepredvidljiva, njihovi nastupi mogu brzo promijeniti, ali oni obično nestaju bez traga, ostavivši slab ili pigmentacija kože, posvjetljuje s vremenom.

Osip je praćeno teškim svrbež i važno je ne dopustiti beba počela češljanje elementi pojavili su se, kao u ovom slučaju može ostaviti ožiljke.

Osim kožnih manifestacija alergije na hranu kod djece može imati simptome poremećaja u probavnom sustavu, a bebe su nastale mnogo teže nego u odraslih. Među manifestacijama najčešćih teški proljev, u pratnji povraćanje, dijete mora dostaviti stanje potpunog iscrpljenja.

Često kod simptoma alergije na hranu javljaju anafilaktički šok i alergijske tip astme, rinitisa i upala srednjeg uha. Ponekad postoje reakcije na dio živčanog sustava koji se ogleda u zaboravnost, umor, glavobolja, depresija, razdražljivost, iritabilnost, poremećaji u razmišljanju, bolovi u mišićima i zglobovima.

dijagnostika

Postoje mnoge mogućnosti i tehnike za proučavanje ne samo laboratorij, a ne instrumental, klinički i medicinsku povijest. Glavna stvar pri dijagnosticiranju alergija na hranu je što je prije moguće kako bi se odredila tvar koja uzrokuje djetetovu reakciju na tijelo.

Dijagnoza alergije obično se provodi u dvije faze:

  1. Proučavanje simptoma i anamneze pomoću suvremenih tehnika i opreme.
  2. Detekcija alergijskih čimbenika kroz dijagnostičke dijete. U ovoj fazi potrebno je voditi dnevnik obveznu hranu za posebne prehrane eliminacije i provokativnog karaktera, a slijede kožnih testova i drugih laboratorijskih testova i posebne testove.

Kako liječiti alergije

Eliminirati mnoge od simptoma alergija na hranu s lijekovima i mastima za vanjsku upotrebu. Antihistaminici bi trebali biti pažljivo odabrani, uzimajući u obzir sva obilježja djetetovog tijela i procjenjivati ​​moguće posljedice.

Stručnjaci ne preporučuju uzimanje antihistaminika često, ali samo uz njihovu pomoć eliminirati jako izražene simptome ili alergijskih napada,jer se mnogi lijekovi prenose vrlo snažno i utječu na različite sustave djetetovog tijela.

Priuštite alergije na hranu kod djece su najbolje posebna prehrana terapija, od kojih je ključni princip je pojedinac priprema hypoallergenic izbornika za malog pacijenta. Dijete dijete treba isključiti sve namirnice koje mogu uzrokovati izravne i križne reakcije.

Osim toga, trebalo bi se isključiti niz dodataka hrani, boja, konzervansa, stabilizatora. Prehrana beba treba biti zdrava i prirodna, specijalizirana i prilagođen određenoj vrsti netolerancije, ako je to potrebno.

Moderni proizvođači dječja hrana osigurati majkama široku paletu specijalnih proizvoda različitih kategorija, uključujući i formula za dojenčad, koji omogućuje da promatrati potrebnu prehranu, čak i novorođenčeta, na primjer, kongenitalne ne podnose mliječne proizvode.

Komplikacije alergije na hranu

Ako ne liječiti alergije, nisu u skladu s potrebnom dijeti, ne pokušati utvrditi tvari koje uzrokuju reakcije u djeteta može primiti puno komplikacija, tip koji će ovisiti o procesu lokalizacije odvija.Komplikacije u teški oblik su skriveni grkljana edem (Quincke je edem), anafilaktički šok, spazam bronha oštar izgled bronhijalne astme, krvarenje.

Često, nepridržavanje prehrani djeteta može pojaviti alergijski rinitis u kronični oblik, u tom slučaju on će patiti od kroničnih glavobolja, smanjiti tijek misli, i pozornost, oštećenje memorije.

Ostavljajući bez nadzora postojećih dermatitis ili urtikarija mrvice može dovesti do ožiljaka i ožiljak jakim grebanje ožiljaka, a ponekad i do infekcije ili infekcije, što može dovesti do ozbiljnijih komplikacija i bolesti.

Kada angioedem, bronhijalna astma, ako ne poduzeti potrebni koraci se mogu pojaviti za vrijeme spavanja, kao i anoksija mnogo tkiva.

Bilo manifestacije alergije na hranu je važno za pravilno i pravodobno riješiti, ne misleći da će proći sami i ne čekajući da se to dogodi. Ni u kojem slučaju ne može biti samo-liječiti, identificirati alergena i pravilan svrhu terapije potrebno je obratiti na dobar allergist.

To je važno u određivanju tvari koje uzrokuju reakciju, da izvrši sve potrebne testove i studije, te kako bi se spriječilo daljnji kontakt s djetetom otkriti alergene.

Značajke alergije na hranu u novorođenčadi

Alergija naći u djece u ranoj dobi, što je obično iznenađuje roditelje. Razlog je jednostavan, a to je u pogrešnom majčine prehrane ne samo tijekom laktacije, ali iu graviditeta od mrvica.

Često alergija se javlja kada je uvođenje komplementarnih namirnica kada beba dobiva upoznati s novim vrstama hrane, od kojih neki mogu biti dostavljene mu kasno ili previše.

Predispozicija za nastanak alergija može biti kongenitalna, prenose mrvice na genetskoj liniji, ne možete ga izbjeći u ovom slučaju.

Zadovoljava i alergični na majčinom mlijeku, koje je zbog netolerancije na laktozu kod djece, u ovom slučaju, dojenje je zabranjeno iz medicinskih razloga. Danas, taj problem je lako riješiti, jer proizvođači dječje hrane proizvoditi specijalizirane mliječne proizvode laktoze mješavina, dizajniran za djecu s takvim netolerancije.

U prisutnosti alergijske reakcije u dojenčadi liječnika obično imenuje skrb majka posebne prehrane, pod kojima osip na tijelu bebe mora proći. Uz umjetno hranjenje, uzrok alergije treba tražiti u komplementarnoj hrani ili sastavu upotrijebljene smjese.

Život dijete s alergijama

Alergije kod djece uvijek donosi puno tjeskobe i nevolje na roditelje, ali ako se pravilno napraviti prehrane i pridržavati određenog načina života, sve postaje mnogo lakše.

Do nekoliko desetljeća prije bucmast obraze dijete, prikazan u mnogim slikama i paketića dječju hranu, bila je neka vrsta standarda izgled bebe, ali sada je dijete s osipom na licu ne izgleda zdravo.

Prvi je korak saznati čimbenike koji uzrokuju alergijske reakcije u mrvicama i ukloniti daljnji kontakt s njima. Ponekad tijekom pogoršanja i pogoršanja ili čestog ponavljanja alergijskih napada liječnici preporučuju promijeniti klimatsku zonu za povoljniji i mekom.

Dijeta beba treba pokupila na poseban način, osim za sve proizvode i tvari koje mogu izazvati alergije ili aktiviraju pojavu komplikacija.Eliminirajte iz hrane ne samo izravne alergene, već i tvari koje mogu izazvati križnu reakciju. Pri kupnji proizvoda morate pažljivo pročitati kompoziciju kako biste izbjegli neprirodne sastojke koji mogu pogoršati postojeću alergiju.

Autor: Vaganova Irina Stanislavovna, liječnik

Savjeti za roditelje u slučaju alergije na hranu u bebi

Savjetujemo vam da pročitate: Gripa, njegove manifestacije i posljedice

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte videozapis: что будет с сосудами если кушать по 2-3 яйца каждый день? полезные советы диетолога Скачко (Ožujak 2024).