Nizozemska prehrana osmišljena je 7 dana.
ponedjeljak
doručak: 1 čašu voćnog koktela, 1 krekera s dimnim mesom, 2 šalice čaja.
2. doručak: 2 šalice kave, 1 komad pita za doručak (torta), 1 voće.
ručak: 2 sendviča s kriškom pršuta na žaru, 1 šalicu kajganog jaja + rajčica i luk, 1 šalica peciva mlijeka.
snack: 2 šalice čaja, 1 šalicu juhe.
večera: 100 g odrezak, roštilja, šparoge, 2 tbsp. l. pire krumpira.
Prije odlaska u krevet: voće, 1 lagani jogurt sa 2 žlice. l. voćni koktel, 2 šalice kave, limunadu bez šećera.
utorak
doručak: 1 sendvič, 1 komad sira 20 grama, 1 krakot meso ili kobasica, 2 šalice čaja.
2. doručak: 2 šalice kave, 1 spužva, 1 voće.
ručak: 1 pištolji-kruh, rastopljeni sir, komadići kivija, 1 šalicu mlijeka ili mlijeka.
snack: 2 šalice čaja, 1 šalicu juhe.
večera: vruća hrana - 1 goveđeg mesa 90 gr s pršutom i sirom, 2 mala krumpira.
Prije odlaska u krevet: 1 pločica svjetla vanilije fla, 2 šalice kave, 1 voće, limunadu.
srijeda
doručak: 1 lagani jogurt + 2 tbsp. l. muesli, 1 čašu soka od naranče, 2 šalice čaja.
2. doručak: 2 šalice kave, 1 kriška kolača, 1 voće.
ručak: 2 sendviča, američki filet s lukom kukuruznog mljevenja, 1 šalica karnemela.
snack: 2 šalice čaja, 1 šalicu juhe.
večera: puretina.
Prije odlaska u krevet: 1 zdjelu laganog voćnog jogurta, 2 šalice kave, 1 voće, limunadu.
četvrtak
doručak: 2 sendviča, štrudla, 1 krakot, 20 grama prerađenog sira, 2 šalice čaja.
2. doručak: 2 šalice kave, 1 spužva, 1 voće.
ručak: 2 sendviča s pršutom od pršuta, krastavacem, rajčicom, bislokom, 1 šalicom masnog mlijeka.
snack: 2 šalice čaja, 1 šalicu juhe.
večera: Francuski šunka (janjetina s češnjakom, crvenim vinom, paprom, maslinovim uljem, vrhnjem, pržena 3 minute s 2 strane u tavi) s brokulom ili piregom krumpirom.
Prije odlaska u krevet: 1 šalicu jogurta i vanilije, 2 šalice kave, 1 voće, limunadu.
petak
doručak: 1 šalicu svježeg sira, 2 šalice čaja.
2. doručak: 2 šalice kave, 1 kriška kolača, 1 voće.
ručak: 2 sendviča, tanka narančasta marmelada, 1 šalica mlijeka.
snack: 2 šalice čaja, 1 šalicu juhe.
večera: 600 g bakalara, 2 žlice. l. sok od limuna, sol, luk, češnjak, 4 rajčice od mesa, crne masline bez jama, peršin - sve se stavlja 20 minuta na temperaturu od 190 stupnjeva salata i tjestenine.
Prije odlaska u krevet: 1 ploča laganog jogurta, 2 šalice kave, limunadu, voće.
subota
doručak: 1 sendvič, kobasica + rastopljeni sir, 2 kriške pečene govedine, 2 šalice čaja.
2. doručak: 2 šalice kave, keksa, voća.
ručak: 2 sendviča, Tatari 100 g (sirovo kobasice), luk, jaja, 1 šalicu podebljano mlijeko.
snack: 2 šalice čaja, 1 šalicu juhe.
večera: 1 šalica juha rajčica stokbrod 1, 30 g govedine, 1 luk, rajčica 3, 1 žlice. l. pire od rajčice, muškatnog oraščića, 4 tanke kriški sira s usitniti stokbrod - pržiti u pećnici kroz 10 minuta; 1 šalicu peciva mlijeka.
Prije odlaska u krevet: 1 šalica light jogurt sa sjeckanim jabuke i cimeta, 2 šalice kave, 1 čaša prošeka ili vina, limunade i 2 komada kobasica sa sirom poturen.
nedjelja
doručak: 1 prženi sendvič s prženim jajašima i paradajzom, 1 čašom soka od naranče, 2 šalice čaja.
2. doručak: 2 šalice kave, 1 kolačić od jabuka, 1 voće.
ručak: 2 sendviči s kobasicom (buta) i šparoga i jogurt umak i kečap, 1 šalica karnemelk.
snack: 2 šalice čaja, 1 šalicu juhe.
večera: 100 g svinjskog vrata, 30 g sira, 100 g sjeckanih gljiva, 1 šalica juha blokova, 1.. l. brašno, papar, sol na žaru, pospite sirom; začinima, 1 čašu crnog vina.
Prije odlaska u krevet: 1 čašu laganog čokoladnog pudinga, 2 šalice kave, voća, limunade.
