Ako kupujete banane u pakete, najvjerojatnije ih ne jedete istodobno. Prema tome, neke banane ostaju, a neke od njih postaju obrasle i neprikladne za uporabu u 2-3 dana. Danas ćemo vam reći kako pravilno pohraniti banane kako bi se izbjeglo kvarenje i gubitak novca.
Korak 1
Uklonite banane iz pakiranja ili druge ambalaže. Skladištenje u zatvorenom okruženju povećava koncentraciju plinova koji im dozvoljava sazrijevanje brže.
2. korak
Stavite banane na kuku ili vješalicu tako da ne dolaze u dodir s bilo kojom površinom. To će povećati cirkulaciju zraka oko voća i omogućiti im da ostanu duže. Umjesto kuke ili vješalice, možete koristiti cjedilo, ali zadržite banane u njoj odvojeno od ostalih voća.
3. korak
Banane, koje su dostigle vrhunac sazrijevanja, trebaju biti pohranjene u hladnjaku. Hladnoća će uništiti kore od banane (ona će potamniti), ali zadržati jezgru u savršenom stanju. Banane se također mogu pohraniti u zamrzivaču i kasnije ih koristiti po vlastitom nahođenju.
