Izbornik za trudnice: osnovna pravila izrade + primjeri

Send

Ideja da je trudna prva stvar koju trebate preurediti svoje prehrane, čvrsto ušao u svijesti svake žene, posebno u iskrenom majka-in-zakon: sada imate dva, morate jesti za dvoje. Prvo što želite započeti raspravu o "izborniku za trudnice", ovo je stroga i kategorijska izjava: nema potrebe za dvoje.

I općenito promjenom prehrane tijekom trudnoće - to je važno, ali to bi trebalo biti učinjeno, kao i sve drugo u ovom periodu, s okom. U stvari, ako žena već poštuje načela zdrave prehrane, ozbiljno promjenu prehrane nije potrebno.

U međuvremenu želim reći o onim ženama koje su prije trudnoće bile aktivno bave s likom: ići u teretanu, sjedi na dijeti, uzimanje raznih dodataka prehrani. Oni će morati tražiti izbornik za crtanje za trudnice na dijetetičar kako predvidjeti reakciju tijela, navikli na stres i ograničiti snagu oštrim promjene u prehrani, to je jednostavno nemoguće.

Izbornik za trudnice: proteini, masti i ugljikohidrati

Izrada približnog izbornika za trudnicu, morate ga razmotriti ogrjevna vrijednost, kao i sadržaj proteina, masti i ugljikohidrata.Odnos između ove tri komponente iu normalnim vremenima je temelj prehrane, dobro, a kamoli zatvoriti oči i ne možete učiniti tijekom trudnoće do njega.

proteini, kao što je poznato, glavni su materijali za izgradnju stanica, tkiva i organa. Stoga su posebno potrebni za vrijeme trudnoće: od proteina se tijelo beba "gradi".

ugljikohidrati je glavni izvor ljudske energije, a bez njih nikakva aktivnost jednostavno je nezamisliva. Nedostatak ugljikohidrata dovodi do povećanog umora. Osim toga, to su ugljikohidrati koji čine da se osoba osjeća punom.

masti koji se također koriste kao izvor energije, dodatno pridonose asimilaciji određenih vitamina i elemenata u tragovima. Masti su najhranjiviji sastojak hrane, stoga ih koristite s oprezom.

Izbornik za trudnicu trebao bi biti 30% masnoća, 20% proteina i 50% ugljikohidrata. U odvojeno se treba sjetiti da su ugljikohidrati jednostavni (šećer) i složeni. Jednostavni ugljikohidrati vrlo brzo se dijele u komponente, uključujući glukozu, koja odmah ulazi u krv.Štoviše, tijekom trudnoće šećer se dijeli brže nego obično, što izaziva naglu promjenu razine glukoze u krvi.

Povećanje razine glukoze opet izaziva oslobađanje inzulina koji se proizvodi u gušterači. Česti i oštri skokovi glukoze ozbiljno povećavaju opterećenje na gušterači.

Imajte na umu da se sve što je gore navedeno odnosi i na majku i za buduće dijete. Kao rezultat takvih opterećenja, buduća majka može razviti dijabetes trudnica, a dijete može imati prekomjernu težinu. Obje će ozbiljno komplicirati proces isporuke. Dijabetes, u većini slučajeva, prolazi nakon porođaja, ali komplikacije koje uzrokuju mogu ostati s vama zauvijek.

Dakle, od slatkiša i brašna - glavni izvor šećera, potrebno je gotovo potpuno odustati. Njihovo mjesto trebalo bi uzimati cjelovite zrnce kaše i povrća. Kalorijski sadržaj prehrane trudnica i njihovih jelovnika bi trebao biti 2000-2500 kcal.

Značajke prehrane trudne žene

Koja su pravila koja treba slijediti pri pripremanju jelovnika trudne žene? Gotovo svi, kao što je već spomenuto, usporedivi su s onima koje poznajemo iz uravnotežene prehrane.

Prije svega, potrebno je pridržavati se načela frakcijske prehrane: to jest, jesti ne standardno 3 puta dnevno, kao što smo bili poučeni prije, ali barem 5-6 puta dnevno. Naravno, dijelovi u ovom slučaju bi trebali biti manji nego u slučaju tri obroka dnevno. Taj će pristup eliminirati osjećaj gladi, a time i skup prekomjerne težine.

Sve povrće je bolje za konzumiranje svježe, Ne isključuje se, naravno, i toplinska obrada, ali to gubi većinu hranjivih tvari. Također je vrijedno napomenuti da je svježe pripremljena hrana uvijek korisnija i ukusnija od one koja je stajala u hladnjaku i zagrijana.

Ovo posljednje pravilo je teško provesti s modernim ritmom života: žena može jedva kuhati svježu hranu dok je na poslu. Ali barem vikendom i blagdanom ima smisla dopustiti sebi da jede svježu hranu.

Za trudnice više nego za nekoga drugoga, postoji potreba za hranom s osjećajem, stvarno i dosljedno, a ne na putu, kao što je sada uobičajeno. Hrana bi trebala biti temeljito žvakati.

Što biste trebali jesti za trudnicu? Prije svega, povrće i voće, gotovo bilo koji.Salate, kriške, pirjano povrće, juhe od povrća - sve će to biti prikladno u vašem "trudnom izborniku".

Ne možete odbiti životinjsku hranu. Za buduće dijete jednostavno je bitno životinjskih proteina, Tako bi vam u vašoj prehrani trebalo biti i meso, riba, mliječni proizvodi. Naravno, ne bi smjeli biti previše masni.

Naravno, ne možete upravljati bez raznih žitarica. Posebno one koje su pripremljene od cjelovitih žitarica. Oni su izvanredno bogati ugljikohidratima i elementima u tragovima. Nažalost, kuha puno duže od pahuljica ili zgnječenih prašaka. Da biste ubrzali proces kuhanja, možete natapati krpu prije pripreme za noć.

Dani istovara za trudnice

Izbornik za trudnice s prekomjernom tjelesnom težinom i one koji ga dobivaju tijekom trudnoće zasebna je tema. U konvencionalnom smislu, ne možete izgubiti težinu i sjediti na dijeti tijekom trudnoće. I ostati u željenom obliku, a za trudnoću, prekomjerna težina neće biti plus. Kako riješiti taj problem bez štetnog utjecaja na zdravlje i zdravlje bebe?

Idealna opcija bit će ulaziti u vaše dane za hranjenje hrane za trudnice. Izbornik u takvim danima, naravno, nije previše raznolik i hranjiv, ali to ne šteti zdravlju majke i djeteta.Naravno, ako se provode s inteligencijom i bez kinks.

Stručnjaci preporučuju da potrošite takve dane izbora svakih 10 dana. Imajte na umu da postoje dani istovara i kontraindikacije. Stoga se svakako savjetujte s liječnikom o tome trebate li izvršiti "istovar" i koliko će biti korisno.

Postoje tri različite mogućnosti za istovarivanje dana za trudnice:

kefir - 1,5 litara kefira dnevno;
jabuka - 1,5 jabuka dnevno;
curd - 600 bezrešan sir i čaj bez šećera: 2 šalice.

Kategorijski ne!

Vrijeme je da razgovaramo o činjenici da kategoriju ne možete jesti trudnice. Izrada prehranu tijekom trudnoće, biti svjesni da je izbornik za taj dan treba biti u potpunosti osloboditi od kave, čokolade, kobasice, masne hrane, kiseli krastavci i tako dalje. Idealno, ženska prehrana ne smije sadržavati hranu koja sadrži kemijske konzervanse i sredstva za bojanje, pojačivače okusa i slično. Potonji je, nažalost, teško postići, ali ipak i dalje nastoji težiti.

Pod strogom zabranom se nalazi alkohol, I ne samo zbog štetnih učinaka samog alkohola. Vino podiže krvni tlak, a pivo povećava opterećenje bubrega.

U odvojeno je potrebno razgovarati alergeni, Tradicionalno se nazivaju čokolada, agrumi, jagode, orasi, morski plodovi, razni egzotični proizvodi. Ove proizvode treba izbjegavati sve trudnice. Ako žena ili njeni rođaci otkrila alergiju, onda su alergeni koji uzrokuju reakciju s njima, također, treba biti napušten.

Čitajući takve popise, žene su često obeshrabrene: ispada da gotovo ništa nije moguće za trudnice. Ali, prvo, to nije tako, možete jako puno žena, prije svega to je navedeno. I drugo, ne zaboravite jednu mali trik: sve gore navedeno, osim, možda, alkohol, kategorički ne može se koristiti redovito i jednokratna uporaba bilo kojeg proizvoda jednostavno fizički ne može imati štetan učinak na razvoj fetusa. Tako ponekad, rijetko i vrlo malo, ali omiljeno jelo nakon svega što si možete priuštiti.

Također se događa da trudnice, pogotovo u ranim fazama, oslanja se na raznim neobičnim jelima, uključujući i one koje se ne preporučuju. Tako se postavlja pitanje: što da radimo?

Slušanje želja vašeg tijela ima smisla, ali ne uvijek ih ispunjava doslovno.Bolje je razmišljati o tome zašto se žena privlači ovom proizvodu. Kao primjer, možete razumjeti žudnju za krastavaca, jer je dugo bio uključen u svim vicevima. Sol zadržava vodu u tijelu, tako da to može biti, to je u vodi, a vaše tijelo treba?

Kako pripremiti hranu za trudnice?

Izbornici i prehrana za trudnice trebaju biti ne samo prave proizvode, ali i dobro kuha. Najbolje je kuhati hranu za par ili peći u pećnici, Dvije od ovih metoda pripreme osiguravaju očuvanje najveće količine hranjivih tvari.

Na drugom mjestu je kuhanje i gašenje, Ovo je agresivnije liječenje, ali još uvijek prilično prihvatljivo za trudnice. Štoviše, obje metode omogućuju vam da pripremite mnogo ukusnih jela.

Pod određenim pravilima, trudnica može priuštiti korištenje i pržena hrana, Kako bi se uštedjelo što više hranjivih tvari, a ne da se loše, morate slijediti određena pravila. Konkretno, proizvode treba rezati po mogućnosti fino i pržiti brzo - u roku od 3-4 minuta.

Primjer dnevnog izbornika za trudnice

Ako želite, možete napraviti izbornik za trudnice tjedan dana ili za svaki dan. Ovo je važno ako sumnjate da se odmah možete naviknuti na nove obroke. Ali, u pravilu, trebate ovo samo prvog mjeseca, najviše, dva. Zatim će se žena sigurno naviknuti na izbornik trudnica.

No, za trimesters izbornik za trudnicu ima smisla podijeliti. Uostalom, u različito vrijeme žena treba drugačiju količinu hranjivih tvari. Na primjer, dajemo jedan meni dnevno za različite trimestore. Na temelju tih izbornika i objašnjenja za njih možete stvoriti izbornik za sebe.