Ako imate zdravstvenih problema, ljudi kupuju pilule, zaboravljajući da imaju niz nuspojava. Međutim, mnogi biljni proizvodi ne mogu samo obogatiti prehranu, nego i izliječiti osobu. Na primjer Rižin juha pomoći će se nositi s problemima probave ili ispraviti višak težine.
Prednosti riže u prehrani za tijelo
Kemijski sastav - vitamini, mikroelementi, BJU
Riža je jedna od popularnih žitarica, ona čini osnovu prehrane Azije i Kine, a stanovnici drugih zemalja uživaju u svakodnevnom jelu. Kultura žitarica je izvor sporih ugljikohidrata, ali ima nizak sadržaj bjelančevina.
Obratite pažnju! Da ne biste naškodili tijelu i u potpunosti iskusili prednosti kuhane rižine, trebate znati njezin kalorijski sadržaj, recept i opseg. Na primjer, za osobe sklone opstipaciji, ovaj proizvod se ne preporuča za gutanje.
Sastav riže uključuje ugljikohidrate (oko 80%), značajno manje proteina - 10%, masti - 8%. Zrna riža bogata je vitaminima i mikroelementima.
Potrošnja riže pomaže nadoknaditi nedostatak vitamina skupine B, E, PP i H.Prisutnost makronutrijenata (kalija, magnezija, sumpora, kalcija, fosfora, klora) i mikroelemenata (cink, željezo, jod i bakar) čine ga vrijednim prehrambenim proizvodom.
Osim toga, sadrži lecitin, aminokiseline, biljna vlakna. Posude iz ove biljke omogućuju brzu dobivanje dovoljno, a lako se probavljaju i probavljaju.
Važno je! Odabirom na policama trgovine različite vrste riže, trebate uzeti u obzir ne samo svoje značajke kuhanja, nego i različite sadržaje hranjivih tvari.
Rižino brašno ne sadrži gluten, što određuje posebno mjesto jela od nje u dijetetičkoj. Brašno se koristi za izradu rezanaca, tjestenine, pite, flatbreadsa. Riža je osnova za pripremu vina i alkohola.
Ljekovita svojstva riže dugo su poznata. Terapeutski učinak postiže se svojstvom riže za apsorpciju, vezanje i uklanjanje toksina i štetnih tvari.
Izgulje rižinih zrna pomaže u liječenju bronha, gastrointestinalnog trakta, prehlade.
Osim toga, ovaj se proizvod koristi u kozmetičkoj praksi, izradu maski, masti, kompresija i ulja za vanjsku upotrebu.
Kuhana rižina kalorija na 100 g
Kalorija kuhana riža ovisi o raznolikosti i upotrebi pri kuhanju dodatnih sastojaka. S obzirom na niski sadržaj kalorija gotovog proizvoda, koristi se u pripremi prehrane za različite dijete.
Prilikom kuhanja korisne rižine juhe prema receptu, ako se drugi proizvodi ne koriste za kuhanje osim riže i vode, 100 grama žitarica imat će oko 115 kilocalorija.
Riža u tradicionalnoj medicini
Kako kuhati rižinu vodu
Korisna i vrijedna svojstva riže, koja imaju terapeutski učinak na tijelo, tijekom kuhanja prolaze u vodu. Postaje viskozna i bjelkasta, nalik na tekuće žele.
Riža je dekocija koja se često koristi u tradicionalnoj medicini za rješavanje zdravstvenih problema kada nema pilule pri ruci ili je uporaba nepoželjna.
Da bi se dekocija imala ljekovita svojstva, trebate znati neke od suptilnosti njegove pripreme. Da biste to učinili, dobro isperite rižu i upijte je u hladnu vodu. Kad su žitarice natečene, prenesene su u kipuću vodu i nestaju zbog niske topline, često miješajući.
Poznavajući recept za rižinu rižu, njegove prednosti i štetu i kalorijski sadržaj, lako možete pripremiti alat koji će vam pomoći u slučaju trovanja, te će biti učinkovit u kozmetici.Za bujon postao zasićen i dao željeni rezultat, potrebno je kuhati rižu oko 40-50 minuta. Tekućina se filtrira i pusti da se ohladi.
Decocija riže često se daje djeci s proljevom. Ovaj alat može biti dodatak liječenju lijekovima ili se može propisati samostalno.
Izgulje ima korisna svojstva:
- ublažava iritaciju i štiti crijeva od kiseline;
- sadrži obložene i vezivne tvari;
- ometa fermentaciju i nadutost;
- hranjiv.
Da biste pripremili izvarak za liječenje proljeva, trebate uzeti:
- 500 ml kipuće vode;
- 2 tsp. riža.
Kako kuhati:
Operite rižu u vodi, ulijte u vruću vodu. Skuhajte najmanje 45 minuta, povremeno miješajući. Procijedite. Preuzmite upute.
Rižoto izvarak za trovanje
Kada je osoba otrovana usporenim proizvodima ili otrovnim tvarima, možete koristiti rižinu vodu. Ovaj alat se bori s povraćanjem, proljevom i drugim simptomima, kao i tretmanom opijanja hrane.
Ljekoviti učinak dekocije povezan je s sposobnošću riže da se veže i ukloni toksine iz tijela. Osim toga, kada je osoba otrovana, nema apetita, on odbija jesti.Decocija riže pomoći će napuniti opskrbu hranjivim tvarima i pomladiti se.
Važno je zapamtiti! Folk lijekovi ne mogu zamijeniti posjet liječniku. Ako se znakovi trovanja ne odlaze ili pogoršaju, morate otići u bolnicu.
Koliko dati riblju rižu
Za ukrašavanje riže ima terapeutski učinak, morate ga pravilno piti.
Za liječenje proljeva u dojenčadi trebate mu dati 1 žlica. l. decoction nekoliko puta dnevno. Istodobno, nije potrebno miješati tekućinu ni s čime. Čim dođe olakšanje i prolomi se prestanu, nemojte davati juhu više.
Starije dijete daju najmanje 50 g sredstava. Učinak dekocije traje 3 sata, a zatim ga morate ponovo popiti. Liječenje može trajati 2 dana. Obično se pozitivan učinak javlja u kratkom vremenu nakon uzimanja izlučaka.
Rice dijeta - rižin juha za mršavljenje
Uz ljekovita svojstva, voda od riže pomaže učinkovito nositi se s problemom prekomjerne težine. Bit ove prehrane je da zamijeni jedan obrok s rižom vode, koja daje osjećaj punine i istodobno smanjuje ukupne dnevne kalorije.
Jedući 500 kalorija manje od normalne stope, na prehranu riže, možete izgubiti 1 kg tjedno. U ovom slučaju, možete koristiti ovu vodu za doručak ili koristiti tijekom dana 1 stakla kao snack.
Koristi se kao piće bez soli, može se začiniti začinskim biljem i začinima. Dijagnosticiranje prehrane s prehranom, možete napraviti juhu osnovu biljne niskokalorične juhe.
Riža u kozmetici
Decocija riže za kosu
Decocija riže aktivno se koristi u proizvodnji kozmetike za njegu tijela, lica i kose.
Redovita uporaba bujona će dati sjaj kose, svilenkastost, zasićati folikula blagotvornim tvarima, kosa će izgledati zdravije i deblje.
Zahtjev za kosu:
- kao šampon, za gustoću možete dodati rižino brašno;
- kao ispiranje;
- kao styling agent.
Riža riže za lice
Izvarak riže dobro se obrađuje s povećanim porama, maslinastim sjajom i suhom kožom. Svakodnevno pranje s ovim proizvodom ujutro daje sjaj, mekoću i elastičnost kože.
Osim toga, dekocija je svjetlo sredstvo za izbjeljivanje i štiti od sunčeve svjetlosti.
Uz pranje na osnovi riže tekućine, možete napraviti različite maske, tonik i kozmetički led.
Brod mrkva-riža Hippija za dijete - koja je upotreba
Za bebe od 4 mjeseca s problemima s probavom, proljevom ili povraćanjem, možete kupiti Hippovu mrkvu i rižu.
Ovaj proizvod ima terapeutski i preventivni učinak i potpuno je spreman za upotrebu.
Korištenje pića:
- nadoknaditi gubitak tekućine, soli i kalorija;
- obnavljanje želučane sluznice;
- zasićenost zbog sadržaja rižinog brašna i mrkve pektina;
- ne sadrži gluten, laktozu i mliječni protein;
- popravlja stolicu.
Kontraindikacije za primanje riže
Unatoč blagotvornom učinku riže na tijelu, ne vrijedi zlostavljati jela od njega ili dekocija. S tendencijom za zatvori i koliku, uzeti rižu riže jer terapeutsko sredstvo nije moguće.
Osim toga, postoje i neke kontraindikacije za uporabu dekocija za proljev i povraćanje.
kontraindikacije:
- vrlo teška povraćanja;
- nečistoće krvi, sluz u stolici;
- visoka vrućica;
- crijevne infekcije.
Ako su proljev i povraćanje uzrokovani infekcijom, potrebno je provesti liječenje lijekom, a ne zadržati izmet u tijelu s izlučivanjem.
Riža izvarak u izborniku
Decocija riže dobivena tijekom kuhanja žitarica može se spremiti i koristiti za pripremu izvornih i ukusnih jela. Mogu se koristiti kao prehrana koja doprinosi očuvanju i održavanju zdrave težine.
Palačinke na rižinoj juhu lean
Takve palačinke mogu se kuhati u postu ili netoleranciji na mliječne proizvode. Palačinke su vrlo ukusne i rumen.
sastojci:
- 1 šalica riže;
- oko 2 litre vode;
- oko 2 čaše brašna;
- prstohvat soli;
- 2 tbsp. l. škrob;
- 6 tsp. šećer;
- 100 g grožđica i suhe marelice;
- 50 ml biljnog ulja.
Metoda kuhanja može se podijeliti u korake.
Korak 1
Ulijte rižu vodom, kuhajte dok ne budete spremni. Za palačinke, trebat će vam dekocija koju trebate odvoditi u zdjelu. Dobijte oko 1 litru tekućine.
Korak 2
Maslac i suhe marelice natočite kipuću vodu, nakon nekoliko minuta ih uklonite, osušite i nasjeckajte, pomiješajte s rižom i jednim šećerom.
Korak 3
Umiješajte rižu s prosijanim brašnom, solom, šećerom i maslacem.
Korak 4
Od tijesta do peći palačinke i umotajte punjenje u njih.
Palačinke su tanke i nježne. Stoga ih je potrebno pažljivo ukloniti iz posude, kako se ne bi suzili.
Tijesto s rižom
Bez jaja i mlijeka možete napraviti ukusne domaće kolače i pecivo na bazi rižinog riža. U tom slučaju, tijesto može biti kvasac ili pjegavo. Čak će isprva hostesa moći ispeći kolače od kvasaca.
U ovom slučaju upotrijebite:
- 500 g rižinog juha, kao u prethodnom receptu;
- 300 g pšeničnog brašna;
- 50 ml biljnog ulja;
- 10 tsp. šećer;
- prstohvat soli;
- pakiranje suhog kvasca.
Stavite proizvode u duboku posudu, zamijenite tijesto. Tijesto mora biti strmo, elastično i ne držati se za ruke. Zatim ga trebate ostaviti u zdjelici za podizanje. Nakon što se diže, trebate gnječiti i pričekajte da se tijesto ponovno podigne. Sada možete peciti peciva i peciti.
Kuhana riža s receptom od povrća
Ljubitelji zdrave hrane vole rižu s povrćem. Žitarice su savršeno u kombinaciji sa svim povrtnim kulturama, stoga, ovisno o preferencijama, možete pripremiti nekoliko varijanti takvog jela. Hrana postaje svijetla, zasićena i mirisna.
sastojci:
- 200 grama svake riže;
- 300 g vode;
- 100 g bosiljka šarenih šparoga;
- 1 mrkva;
- 100 grama graška i kukuruza;
- 1 luk;
- biljno ulje;
- začini, češnjak;
- sol.
Proces kuhanja:
Korak 1
Operite rižu dobro i kuhajte u vodi.
Korak 2
U ovom trenutku, guliti i nasjeckajte povrće na komade iste veličine. Fino nasjeckajte češnjak.
Korak 3
Ulijte ulje u tavu, zagrijte, stavite luk i pirjite 4 minute. Zatim dodajte kocke mrkve. Prošestite još nekoliko minuta dok ne budete spremni za pola.
Korak 4
Dodajte rižu na ukrašeno povrće i pomiješajte. Vatra smanjuje, kuhajte još 5 minuta.
Korak 5
U tavi dodajte preostalo povrće, sol i začini. Miješajte i pirjati na maloj toplini nekoliko minuta.
Obratite pažnju! Riža se može kombinirati s drugim povrćem: tikvice, cvjetača, bugarskog ili vrućeg papra, patlidžana, celera, rajčice.
Što se više sastojaka različitih boja koristi, to će više zdravo jelo biti. Kao začini, možete koristiti kumin, začin za pilaf, kurkuma, curry, korijandar.
Riža je vrijedan proizvod, koristi se ne samo u prehrani već iu tradicionalnoj medicini i kozmetici.
Izgulje rižinih zrna je izvrsna prva pomoć za proljev u djece i odraslih. Primjena izlučevina kao lijeka trebate zapamtiti da u slučaju pogoršanja simptoma bolesti, trebate se posavjetovati s liječnikom.
Rižoto dekocija: prednosti i štete, kalorija, kako kuhati, recepte:
Riža maska - orijentalni porculan sjaja:
